Scraped Surface Heat Exchangers-SP Series Udvalgt billede

Skrabede overfladevarmevekslere-SP-serien

Kort beskrivelse:

Siden år 2004 har Shipu Machinery fokuseret på feltet af skrabede overfladevarmevekslere.Vores varmevekslere med skrabet overflade har et meget højt ry og ry på det asiatiske marked.Shipu Machinery har længe tilbudt de bedste maskiner til bageriindustrien, fødevareindustrien og mejeriindustrien, såsom Fonterra-gruppen, Wilmar-gruppen, Puratos, AB Mauri og etc. Prisen på vores skrabervarmevekslere er kun omkring 20%-30% af lignende produkter i Europa og Amerika, og er hilst velkommen af mange fabrikker.Fabrikationsanlægget bruger den gode kvalitet og billige SP-serie skrabede overfladevarmevekslere fremstillet i Kina til hurtigt at øge produktionskapaciteten og reducere produktionsomkostningerne, de varer, der produceres af deres fabrik, har fremragende markedskonkurrenceevne og omkostningsfordele, som hurtigt optog de fleste markedsandele.

Send e-mail til os

Produktdetaljer

Produkt Tags

Unikke egenskaber ved SP-seriens SSHE'er

1.SPX-Plus Series Margarinemaskine(Skraber varmevekslere）

Højere tryk, stærkere kraft, større produktionskapacitet

Standard 120bar trykdesign, den maksimale motoreffekt er 55kW，Margarinefremstillingskapaciteten er op til 8000KG/t

2.SPX-serien afskrabet overfladevarmeveksler

Højere hygiejnisk standard, rigere konfiguration, kan tilpasses

Henvisning til kravene i 3A-standarder, en række blade/rør/aksel/varmeområder kan vælges, og modeller i forskellige størrelser kan vælges for at understøtte personlige tilpasningskrav

3. SPA Series Shortening Production Machine (SSHE'er)

Højere akselhastighed, Snævrere kanalspalte, Længere metalskraber

Akselrotationshastighed op til 660 r/min., kanalafstand smallere til 7 mm, metalskraber lang til 763 mm

4.SPT Series Dobbelt overflade skraber varmeveksler

Lavere akselhastighed, Større kanalgab, Større varmevekslingsområde

Akselrotationshastighed lav til 100 r/min, kanalgab bredere til 50 mm, varmeoverførsel på dobbelt overflade, varmeoverførselsområde op til 7 kvadratmeter

Margarine & Shortening produktionslinje

Margarine og shortening er meget populære i bageriindustrien, råvarerne omfatter palmeolie, vegetabilske olier, animalsk fedt, delvist hydrogenerede olier og fedtstoffer, marineolier, palmekerneolie, svinefedt, oksetalg, palmestearin, kokosolie osv. De vigtigste margarineproduktionsprocesser er Måling——Ingredienskonfiguration——Filtrering——Emulgering——Margarinekøling——Pin Rotor-æltning——(Hvile)——Fyldning og pakning.Udstyret, der udgør Margarine Shortening produktionsanlægget omfatter Votators, Scraped Surface Heat Exchanger, Kneader, Pin Rotor, margarine hvilerør, shortening påfyldnings- og pakkemaskine, homogenisator, emulgeringstank, batching tank, højtrykspumpe, sterilisator, kølekompressor , køleenhed, køletårn mv.
Hvor SPA + SPB + SPC-enheder eller SPX-Plus + SPB + SPCH-enheder danner en margarine/afkortende krystallisationslinje, som kan producere bordmargarine, shortening, butterdejsmargarine og andre smørprodukter.Strukturen af SPA-serienSSHEAfkortningsmaskine er unik.Efter mange års optimering har den høj udstyrsstabilitet, finheden og finishen af afkortningsprodukterne er førende i Kina.

Generelt er SP-seriens margarine/afkortning(ghee) produktionsproces:

1. Olie- og fedtblandinger og den vandige fase forvejes i to emulsionsbeholdere og blandingsbeholdere.Blanding i holde-/blandebeholderne udføres af vejeceller styret af PLC kontrolsystem.

2. Blandingsbehandling styres af logisk computer med berøringsskærm.Hver blande-/produktionstank er udstyret med blander med høj forskydning til at emulgere olie- og vandfaserne.

3. Blanderen er udstyret med drev med variabel hastighed for at reducere hastigheden for forsigtig omrøring efter emulgering er udført.De to tanke vil blive brugt som produktionstank og emulgeringstank alternativt.

4. Produktionstanken vil også fungere som ethvert produktgenbrug fra produktionslinjen.Produktionstanken vil være vand-/kemikalietanken til ledningens rengøring og sanitet.

5. Emulsionen fra produktionstanken vil passere gennem et dobbelt filter/si for at sikre, at intet fast stof passerer ind i slutproduktet (GMP-krav).

6. Filteret/filtret fungerer alternativt til filterrensning.Den filtrerede emulsion ledes derefter gennem en pasteurizer (GMP-krav), som består af tre sektioner af to pladevarmere og et tilbageholdelsesrør.

7. Den første pladevarmer opvarmer olieemulsionen til pasteuriseringstemperatur, før den passerer gennem retentionsrøret for at give den nødvendige holdetid.

8. Enhver emulsionsvarme til mindre end den nødvendige pasteuriseringstemperatur vil blive recirkuleret tilbage til produktionstanken.

9 Den pasteuriserede olieemulsion kommer ind i kølepladevarmeveksleren for at køle ned til ca. 5 ~ 7 grader C over oliesmeltepunktet for at minimere køleenergien.

10. Pladevarmeren opvarmes af varmtvandssystem med temperaturstyring.Pladekølingen sker ved at køle tårnvand med automatisk temperaturreguleringsventil og PID-sløjfer.

11. Emulsionspumpningen/overførslen, indtil dette punkt, udføres af én højtrykspumpe.Emulsionen føres ind i Votator-enheden og stiftrotoren i forskellige rækkefølger, og sænk derefter temperaturen til den ønskede udgangstemperatur for at fremstille den nødvendige margarine/afkortningsprodukter.

12. Den halvfaste olie, der kommer ud af votator-maskinen, pakkes eller fyldes af margarineafkortnings-påfyldnings- og emballeringsmaskinen.

SP Series Stivelse/Sauce Votator-maskine

Mange tilberedte fødevarer eller andre produkter opnår ikke optimal varmeoverførsel på grund af deres konsistens.For eksempel kan stivelse, scaue, voluminøse, klæbrige, klæbrige eller krystallinske produkter indeholdt i fødevarer hurtigt tilstoppe eller tilsmudse visse dele af varmeveksleren.Den fordelagtige skrotvarmeveksler har specielle designs, der gør den til en modelvarmeveksler til opvarmning eller afkøling af disse produkter, der beskadiger varmeoverførslen.Da produktet pumpes ind i votator-varmevekslerens materialetønde, sikrer rotor- og skraberenheden en jævn temperaturfordeling, og skraber materialet væk fra varmeveksleroverfladen, mens produktet kontinuerligt og forsigtigt blandes.

SP-seriens stivelsekogningssystem består af en varmesektion, en varmebevaringssektion og en kølesektion.Afhængigt af outputtet skal du konfigurere en enkelt eller flere skrotvarmevekslere.Efter at stivelsesopslæmningen er sat i portionstanken, pumpes den ind i kogesystemet gennem fødepumpen.SP-seriens votator-varmeveksler brugte damp som opvarmningsmedium til at opvarme stivelsesopslæmningen fra 25°C til 85°C, hvorefter stivelsesopslæmningen blev holdt i holdesektionen i 2 minutter.Materialet blev afkølet fra 85°C til 65°C vedSSHE'ersom køleanordning og anvendelse af ethylenglycol som kølemedium.Det afkølede materiale går til næste afsnit.Hele systemet kan rengøres med CIP eller SIP for at sikre det hygiejniske indeks for hele systemet.

SP Series Custard/Mayonnaise produktionslinje

Custard / mayonnaise / spiselig sauce produktionslinje er et professionelt system til mayonnaise og de andre olie / vand fase emulgerede ingredienser, i henhold til produktionsprocessen af mayonnaise og lignende, omrøring.vores udstyr er mere velegnet til at blande produkter, hvis viskositet ligner mayonnaise.Emulgering er kernen i produktionen af mayonnaise og Votator-serienSSHE'er, vi vedtager en produktionsmetode baseret på princippet om on-line trefaset mikroemulgering, olie/vand-fasen er opdelt i o små enheder, derefter mødt i emulgeringsfunktionsområdet, afsluttet kompleksdannelsen mellem emulgator og olie/vand-emulsion .Dette design giver designeren mulighed for at specificere opdelingen af det funktionelle område i hele varmevekslersystemet med skrabet overflade og bedre at justere og optimere hele fremstillingsprocessen.Såsom i emulsionsfunktionelle områder, styrker Votator-serien emulgeringsevnen, gør oliefasen, der skal emulgeres i o mikroskopiske væskedråber og kompleksdannelse med den vandige fase og emulgatoren første gang, således at få et stabilt emulsionssystem af olie i vand, således løse problemer som for bred oliedråbestørrelsesfordeling, dårlig stabilitet af produkttypen og sårbar over for risikoen for olieudslip osv., som let forårsages af makroemulgeringsmetoden og blanding af omrøringstilstande, der forstyrrer hinanden.

Derudover bruges SP-seriens skrabede overfladevarmevekslere også i andre kontinuerlige opvarmnings-, afkølings-, krystalliserings-, pasteuriserings-, steriliserings-, gelatinerings- og fordampningsprocesser.